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Manzanas caramelizadas

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Ingredientes


  • Manzanas rojas lavadas

  • Paletas de madera

  • 1 taza de azúcar

  • 1 taza de crema dulce

  • Toppings: maní picado, coco rallado, sprinkles, almendras fileteadas, mini marshmellows


Preparación


  1. Colocar las manzanas rojas en agua caliente por 1 minuto para ayudar a que se adhiera el caramelo.

  2. Secar las manzanas e insertar en cada una paleta de madera en cada una.

  3. Para preparar el caramelo colocar en un sartén el azúcar y calentar a fuego bajo hasta que se caramelice. Adicionar la crema dulce y mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos.

  4. Colocar el caramelo en un envase y sumergir cada manzana.

  5. Decorar cada una con el topping deseado.

  6. Ir acomodando las manzanas decoradas en un plato con papel encerado.
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