Bowl de hamburguesa

Una manera distinta de comer tortas de carne, en un delicioso bowl lleno de mucho sabor

30 minutos
4 bowls
Ingredientes
  • 1 paquete de torta res light El Arreo caja 450 g
  • 1 chile dulce
  • 1 cebolla morada
  • 1 aguacate
  • 2 pepinillos
  • 3 tomates
  • ½ rollo de culantro
  • 2 huevos duros
  • 1 lechuga americana o mezcla de hojas verdes
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Para el aderezo:

  • ¼ de taza de mayonesa light
  • 1 chile morrón
  • ½ cdita. de paprika
  • 1 diente de ajo
Preparación
  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Lavar todos los vegetales bajo el chorro de agua fría, frotándolos con las manos.
  3. Cortar en julianas el chile dulce, la cebolla, aguacate y pepinillos. Cortar el tomate en medias lunas. Y el culantro, cortarlo finamente. Apartar.
  4. En un sartén, calentar un chorrito de aceite de oliva y cocinar las tortas de carne hasta que estén doradas por ambos lados. Agregar sal y pimienta al gusto. Reservar.
  5. En un procesador o licuadora, agregar la mayonesa, el chile morrón, paprika, ajo y sal y pimienta al gusto. Procesar hasta obtener un salsa espesa.
  6. Dividir en cuatro tazones la lechuga como base. Cortar las tortas de carne y los huevos duros en cuartos y distribuir en cada tazón. De igual manera, distribuir los vegetales.
  7. Decorar con culantro picado y acompañar con el aderezo de chile morrón.

Comprá los productos que necesitás      

Antipasto Chile Asado Sacla Frasco 290 G
-20%
₡2,795
3495/Unid
Pepinillo Entero Baby Vlasic Frasco 473 Ml
-20%
₡3,595
4495/Unid
Chile Dulce Auto Mercado Unid
Pimienton Paprika Badia Paquete 28 G
Culantro Auto Mercado Rollo Unid
Torta Res Light El Arreo Caja 450 G
Ajo Auto Mercado
-20%
₡5,200
6500/Kg
Mayonesa Natural Light Hellmann's Paquete 380 G
Plan A
¡Te damos la bienvenida!

Te traemos con mucha energía y entusiasmo una solución pensando en vos y en tus necesidades.