Galletas de ayote y chocolate

Estas galletas a base de puré de ayote, avena integral y chocolate sin azúcar son perfectas para compartir, o para hacerlas parte de tu merienda o postre.

40 minutos
15 porciones
Ingredientes
  • 2 huevos
  • 2 taza de hojuelas de avena integral
  • ½ taza puré de ayote
  • ½ taza de bebida de almendra sin azúcar
  • ¼ taza de chocolate oscuro Hershey’s
  • ½ cdita 5 especias
  • ¼ cdita sal
  • 1 cdita de polvo de hornear
Preparación

1. Precalentar el horno a 375°F

2. Cortar los chocolates en trozos medianos.

3. Combinar la avena con polvo de hornea y especias.

4. Mezclar el ayote con los huevos, la bebida de almendra, avena y sal.

5. Una vez combinados, añadir el chocolate cortado en trozos. Revuelva hasta que se mezclen. Dejar reposar por al menos 2 horas.

6. Verter cucharadas de la mezcla en una bandeja engrasada.

7. Hornear por 12 a 18 minutos.

Comprá los productos que necesitás      

Ayote Sazon En Trozos Auto Mercado Bandeja 500 G
Clavo De Olor Molido Escazu Paquete 6 G
Bebida Semilla Almendra Organica Liquido
₡3,395
Avena Hojuela Integral Quaker Bolsa 300 G
Sal Refinada Sol
₡550
Sal Refinada Sol
bolsa 500 g
Polvo Hornear Parapan Lata 100 G
Jengibre Polvo Escazu Paquete 10 G
Canela Polvo Badia Paquete 14.2 G
₡680
Nuez Moscada Molido Badia Paquete 14.2 G
Plan A
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