Pizza de prosciutto y salami

Si tenés antojo de pizza de prosciutto y salami pero no querés complicarte, con la masa lista de pizza del Auto Mercado esto es posible.

30 minutos
4 porciones
Ingredientes
  • 1 masa para pizza Auto Mercado
  • 2 paquetes de Prosciutto rebanado natural Daniele
  • 2 paquetes de Salami Genoa rebanado natural Daniele
  • 1 ½ taza de salsa de tomate natural
  • 1 ½ taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de parmesano en lonjas
  • Arúgula fresca
Preparación

1.     Lavarse las manos con agua y jabón.

2.     Dejar descongelar la masa a temperatura ambiente, y dejar crecer hasta que doble su tamaño y esté suave.

3.     Enharinar una superficie plana y colocar la masa sobre la superficie, cortar por la mitad para formar 2 porciones (Si las desea más pequeñas puede cortar en 3 o 4 porciones).

4.     Aplanar cada bola con ayuda de un rodillo o con una botella lisa hasta que quede del grosor que desee, luego colocar en una bandeja para horno.

5.     Untar la salsa de tomate sobre la masa, luego agregar lonjas de prosciutto, rebanadas de salami y por último queso mozzarella.

6.     Hornear a 400ºF por 15 minutos o hasta que la base esté dorada y el queso derretido.

7.     Decorar con arúgula y parmesano.

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