Barras de cereal de chocolate con banano fresco y arándanos deshidratados
1 hora y 10 minutos
8 porciones
Ingredientes
1 caja de cereal cacao y almendras NUTRISNACKS
3 bananos maduros cortados en rodajas
½ taza de mantequilla de maní
½ taza de miel de maple para pancakes sin azúcar
¼ de taza de arándanos rojos deshidratados
½ cdita. de extracto de vainilla
Preparación
Lavarse las manos con agua y jabón.
Preparar un molde cuadrado con papel encerado.
En una olla mediana a temperatura media mezclar todos los ingredientes, excepto el cereal. Mezclar constantemente por 3 minutos, hasta que la mantequilla se suavice y todo esté bien incorporado.
Bajar la temperatura, incorporar el cereal y mezclar bien.
Colocar la mezcla en el molde y presionar bien para que quede bien compacto.
Dejar reposar en refrigeraración por al menos 1 hora o hasta que haya endurecido lo suficiente, luego retirar y cortar en barritas.
1 hora y 10 minutos 
