Para idea fresca y deliciosa para los amantes de los camarones
30 minutos
5 porciones
Ingredientes
250 g de camarones pelados y limpios
½ taza de culantro cortado finamente
Jugo de 1½ limón
Sal y pimienta al gusto
3 cdas. de mantequilla
6 dientes de ajo cortados finamente
2 cebollines cortados finamente
Preparación
Lavarse las manos con agua y jabón.
En un sartén a temperatura media derretir la mitad de la mantequilla, agregar el ajo y saltear por unos minutos, agregar los camarones dejar un minuto y dar vuelta, hasta que estén cocinados y rosados.
Incorporar el cebollín y saltear 2 minutos más.
Añadir la mantequilla restante, el culantro, el jugo de limón, sal y pimienta, mezclar hasta que la mantequilla se haya derretido por completo. Retirar del calor.
30 minutos 
