Dedos de pollo empanizados con coco

Una opción más saludable de dedos de pollo pero con mucho sabor, perfecta para compartir con amigos.

45 minutos
4 porciones
Ingredientes
  • ½ kg de pollo deshuesado
  • 2 huevos batidos
  • ½ taza de harina de coco
  • ½ taza de coco rallado
  • 1 cdita de linaza en polvo
  • ¼ cdita de ajo en polvo
  • ½ cdita de paprika
  • ½ cdita de cebolla en polvo
  • ¼ cdita de pimienta cayenna
  • Aceite de oliva en aerosol
  • Sal al gusto
Preparación

1. Cortar el pollo en tiritas de tamaño mediano.

2. Combinar el coco rallado con la linaza, ajo, paprika, cebolla, pimienta y sal.

3. Cubrir cada trozo de pollo con la harina de coco, seguido por el huevo y luego el coco rallado.

4. Colocarlos en una bandeja con papel encerado, cubrir con aceite de oliva en aerosol.

5. Hornear a 400°F por 20 minutos.

Comprá los productos que necesitás      

Linaza Sin Gluten Jinca Foods Paquete 250 G
Pimienton Paprika Badia Paquete 28 G
Ajo Polvo Badia Envase 85.5 G
₡2,210
Pimienta Roja Badia Envase 49.6 G
₡1,500
Sal Refinada Sol
₡550
Sal Refinada Sol
bolsa 500 g
Cebolla Polvo Badia Envase 78 G
₡1,625
Plan A
¡Te damos la bienvenida!

Te traemos con mucha energía y entusiasmo una solución pensando en vos y en tus necesidades.