Enchilada de pollo asado en salsa ranchera

Tortillas en salsa ranchera con pollo y queso fresco

40 minutos
8 a 10 unidades
Ingredientes
  • 2 tazas de pollo asado desmenuzado
  • Tortillas de maíz
  • 1 taza de SALSA RANCHERA NATURAS
  • 1 cda. de chile chipotle
  • 1 taza de queso semiduro rallado
  • ½ taza de cebolla finamente cortada
  • ½ taza de culantro cortado
  • ½ taza de tomate cortado en dados pequeños
  • Chile jalapeño en rodajas
  • 1 limón en gajos
Preparación
  1. Lavarse las manos con agua y jabón
  2. En un sartén a temperatura media agregar el chile chipotle y la salsa ranchera Naturas, mezclar bien, dejar hasta que hierva y retirar.
  3. Pasar las tortillas por la salsa, rellenar con el pollo, cerrar por la mitad y colocar en un recipiente para horno.
  4. Calentar en el horno a 350ºF por 5 a 8 minutos.
  5. Servir las enchiladas y espolvorear el queso, tomate, cebolla, chile jalapeño y gajos de limón.

Comprá los productos que necesitás      

Pollo Rostizado Sabor Lena Auto Mercado Unidad
Tomate Auto Mercado
Salsa Tomate Preparada Ranchera Naturas
Culantro Auto Mercado Rollo Unid
Chile Jalapeño Auto Mercado Bandeja 100 G
Queso Semiduro Zarcero
₡1,990
Queso Semiduro Zarcero
paquete 300 g
Cebolla Auto Mercado
Plan A
¡Te damos la bienvenida!

Te traemos con mucha energía y entusiasmo una solución pensando en vos y en tus necesidades.