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Pinchos italianos

Una entrada fácil de hacer en casa con aceitunas, queso mozzarella, jamón serrano y albahaca

20 minutos

15 a 18

Ingredientes

1 taza de tomate cherry cortados por la mitad
1 taza de bolitas de queso mozzarella fresco
1/2 taza de aceitunas negras sin semilla
1/2 taza de aceitunas verdes sin semilla
20 lonjas de jamón serrano
20 hojas de albahaca fresca
Reducción de vinagre balsámico
15 pinchos de madera

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Lavar la albahaca y el tomate, frotando bajo el chorro de agua fría.
En cada pincho de madera ir colocando los diferentes ingredientes en el orden deseado.
Por último, colocarlos en un platón y rociar reducción de vinagre balsámico sobre los pinchos.

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