Esta receta de tilapia crujiente al horno con tártara de yogurt es una excelente opción saludable para incluir en tus recetas.
Para la miga:
Tártara de yogurt:
Precalentar el horno a 400ºF
En un recipiente mezclar todos los ingredientes de la tártara de yogurt. Reservar
Combinar los ingredientes de la miga y mezclar bien.
Preparar un refractario para horno con aceite de oliva, colocar los filetes y sazonar con sal y pimienta, cubrir con yogurt natural y seguido colocar la miga y presionar bien.
Hornear durante 10 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Servir y acompañar con la tártara de yogurt.