El Gruyère es un queso emblemático de Suiza elaborado con leche de vaca y sometido a un cuidadoso proceso de maduració. Ofrece una combinación de dulzura y salinidad. Su perfil es rico, con un matiz a nuez y una textura fundente en la boca. Este queso es

Ingredientes

Leche de vaca, cultivos lácticos y sal