Originario de Francia y también popular en las regiones suizas, el Queso Raclette es una deliciosa obra maestra que se derrite en la boca y en la sartén. Su sabor es robusto y terroso, con un toque de nuez que se intensifica cuando se funde. Este queso se

Ingredientes

Leche de vaca cruda, sal, fermentos lacticos y cuajo.