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Bruschetta de Sardinia por Blue Zones Nicoya

Bruschettas de proscuitto, burrata, miel y frutas

15 minutos

6 porciones

Ingredientes

Pan de masa madre cortado en rebanadas
Aceite de oliva
Burrata o queso cremoso de cabra
Melocotón, durazno o higo cortados en gajos
Rebanadas de prosciutto
Sal marina
Miel de abeja 100% pura y natural Blue Zones Nicoya
Opcionales: romero, albahaca fresca o arúgula.

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Agregar aceite de oliva a las rebanadas de pan y tostas al gusto.
Esparcir el queso en cada rebanada de pan, seguido añadir el prosciutto y fruta.
Finalizar con miel de abeja y sal marina, y agregar romero, albahaca o arúgula si lo desea.
Servir y disfrutar.

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